831a14a48f4011e29d7522000aaa07cd_7

ingredienser

260 gr mørk chokolade
2 spsk Guinness øl
4 æg delt i hvide og blomme
30 gr muscovado sukker
1 spsk vanilie ekstrat
2 dl piskefløde pisket til skum / flødeskum på dåse

Jeg brugte alm. sukker og vanilie sukker i stedet. fremgang

56c152868ef111e29cc822000a1f96e3_7Smelt chokolade og Guinness sammen i et vandbad, mens det smelter, piskes æggehviderne stive.
I en anden skål piskes æggeblommer og sukker sammen til det er let og skummende. Bland chokolade/guinness blandingen i til det er en jævn creme. Vend forsigtigt æggehviderne i.

Hæld i 6 små klare glas, og sæt i køleskabet et par timer, eller gerne natten over
Lige før servering puttes flødeskum på toppen

1 comment on “Guinness Chocolate Pudding”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *